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什么牌子的固态白酒？
固态白酒品牌多，标志性品牌多。 剑南春 、 五粮液 、贵州 茅台 、 泸州老窖 和 全兴 大曲等等。
传统的固态白酒生产是由高粱、大米、糯米、玉米、小麦等原料、固态糖化发酵、开放生产、天然微生物接种制曲、筛桶蒸馏、陶罐或酒海储存陈酿等一系列独特的工艺和设备酿造而成。
什么是纯谷物固态发酵白酒？
茅台镇酒甘露醉茅酒是纯谷物固态发酵
以茅台、国台、郎酒、贵州3721酒为代表的纯粮固态发酵白酒。
中国传统酿酒采用固态发酵法。如香型白酒。以山西汾酒为代表。还有北京二锅头。
什么是纯谷物固态发酵白酒？
第一款:黄鹤楼经典H6
黄鹤楼酒现在在中国白酒市场上并不出名，也就是说，它是一种著名的地方特色葡萄酒，但它曾经是中国著名的葡萄酒，也是中国香型白酒的代表。它在白酒市场上的地位很高。现在仍然有很多了解葡萄酒的葡萄酒朋友喜欢喝它。
这种白酒的酿造原料是高粱、糯米、大米等五种谷物。整个过程都是用固体法酿造的，添加了一点添加剂。这种白酒喝了不会上去，价格也不贵，可以满足平时的口粮需求。它最大的特点是香气很好，喝起来很甜，没有刺激感。
第二款：兰陵酒
什么是纯谷物固态发酵白酒？
第一款 水井坊
水井坊产于四川，是一种浓香型白酒。
第二款 汉董大师酒
汉董大师的酒是贵州生产的酱香酒。如果喝酱香酒，我真的更信任贵州生产的酒。
带有纯谷物固态标志的白酒名单
中低端有纯粮固体标志:红运古井贡酒、古井贡原浆礼品版、古井贡5年原浆、8年、郎2002、郎1956、郎1898、紫砂郎，2008年前的玻汾，前几年的琵琶汾，紫砂汾，老白10年，红星青花瓷/蓝花瓷；
中端有纯粮固态标志:红10、普通剑南春、古井贡16年原浆、汾酒20年青花等。
还有一些白酒没有标志纯粮，比如茅台、董酒、五粮液等。贵州大风堂七种武器酒也是纯粮酒。
哪种酒是固态纯粮酒？
所有这些酒都有一个执行标准:GB/T10781.1、GB/T10781.2、GB/T10781.3等白酒产品标准为纯谷物固态发酵白酒。如茅台系列酒、泸州老窖、剑南春、洋河蓝经典、古井贡、白云边、酒鬼、宋河粮液、四特、景芝白干、西凤等
纯粮固态发酵白酒是什么酒？
有许多纯谷物固态发酵白酒，这里推荐几种
1、古井贡酒
古井贡酒是福州的传统酒。产于安徽省张州市。属大曲浓香型白酒，是漳州地区的特产。被誉为“葡萄酒中的牡丹”，被誉为中国八大名酒之一。
古井贡酒在中国酿酒史上有着悠久的历史。起源于建安元年(196年)。曹操把家乡生产的“九玉春酒”和酿造方法献给了汉献帝刘协。
2、白云边
白云边、湖北靖州白酒品牌、白云边白酒以其独特的风格被轻工业部认定为典型的国家浓汁香酒代表，具有“香气优雅、集中协调、浓甜、醇厚、长”的特点。2007年3月1日，白云边获得纯谷物固态发酵标签资格。
3、郎酒
郎酒，四川省古林县二郎镇特产，中国国家地理标志产品。
朗酒的特点是“酱料突出，醇厚干净，优雅细腻，回味悠长，空杯留久”。在酿造过程中，虽然以茅台工艺为基础，但其口感与茅台不同。香气比茅台更香更浓，有“浓汁”的味道。
4、衡水老白干酒
衡水老白干酿造历史悠久。据文字记载，可追溯到汉朝(公元104年)。著名的世界是唐朝，明朝正式命名。又称“醇香优雅”。2007年，衡水老白干酒通过了“纯谷物固体发酵酒”标志评审。
5、汾酒
汾酒是中国传统名酒，是白酒的典型代表。产于山西省阜阳市杏花村第一渣，又称“杏花村酒”。这款酒工艺精湛，历史悠久。以入口、口齿甜美、回味悠长、回味悠长而闻名。
固态白酒有哪些？
1、茅台酒
茅台是酱香型白酒的典型代表，是中国八大名酒之一。
2.五粮液
五粮液是浓香型白酒的代表，是中国八大名酒之一。
3.泸州老窖
泸州老窖酒以泥窖为发酵容器，中高温曲为葡萄酒、生香剂、高梁等谷物为酿造原料，开放经营生产，多菌密封共酵，继续恶化原料循环，经常压迫固体蒸馏桶蒸馏，精心酿造，是中国八大名酒之一。
4.衡水老白干
衡水老白干酒以优质高粱为原料，以纯小麦曲糖为发酵剂，采用传统的老五釜工艺和二排清工艺，经地缸发酵精心酿造而成。
5.洋河
洋河大曲以优质高粱为原料，以小麦、大麦、豌豆培育的高温大曲为糖化发酵剂，是中国八大名酒之一。
6.剑南春
剑南春以高粱、大米、糯米、小麦、玉米为原料，经过严格的传统工艺，在千年窖中自然发酵微生物固态。剑南春是首批被批准使用“纯谷物固态发酵酒”标志的纯谷物白酒之一。
什么是固体发酵白酒？
茅台酒
茅台是酱香型白酒的典型代表，是中国八大名酒之一。
2.五粮液
五粮液是浓香型白酒的代表，是中国八大名酒之一。
3.泸州老窖
泸州老窖酒以泥窖为发酵容器，中高温曲为葡萄酒、生香剂、高梁等谷物为酿造原料，开放经营生产，多菌密封共酵，继续恶化原料循环，经常压迫固体蒸馏桶蒸馏，精心酿造，是中国八大名酒之一。
4.衡水老白干
衡水老白干酒以优质高粱为原料，以纯小麦曲糖为发酵剂，采用传统的老五釜工艺和二排清工艺，经地缸发酵精心酿造而成。
5.洋河
洋河大曲以优质高粱为原料，以小麦、大麦、豌豆培育的高温大曲为糖化发酵剂，是中国八大名酒之一。
6.剑南春
剑南春以高粱、大米、糯米、小麦、玉米为原料，经过严格的传统工艺，在千年窖中自然发酵微生物固态。剑南春是首批被批准使用“纯谷物固态发酵酒”标志的纯谷物白酒之一。
7.郎酒
郎酒采用龙洞山泉水、当地高粱、小麦制曲，回沙发酵，蒸发九次，发酵八次，取酒七次，藏在洞里酿造多年，属于中国八大名酒之一。
8.汾酒
汾酒是中国传统名酒之一，是香型白酒的先驱和代表。汾酒以晋中平原高粱为原料，采用大麦和豌豆制成的糖化发酵剂，采用蒸二次清洗技术酿造。
9.西凤酒
西凤酒的酿造原料是高粱。它是四大名酒之一，通过连续原料的旧五日元增加法（即连续发酵法）和地窖池发酵酿造。
10.水井坊
水井坊作为白酒坊，是历史上古老的白酒坊。水井坊以上小麦为主要原料，加入高粱烘烤。发酵蒸馏采用原窖分层堆积法和混合调味法酿造。
什么是固体发酵白酒？
很多，就不一一列举了，至少八大名酒应该都是，但不包括那些OEM产品，茅台公司的酒都是纯谷物固态发酵的。
一些大品牌的葡萄酒不会砸自己的招牌，但一些中小型葡萄酒企业的葡萄酒不一定是。拳头产品可能是纯谷物固态发酵，其他低端葡萄酒为了利益采用液体发酵。更重要的是，整个葡萄酒行业没有一滴纯谷物葡萄酒，我的员工必须从外面购买葡萄酒，这是我个人看到的
