安徽八大名酒排名?

安徽省八大名酒依次为古井贡酒、高炉家酒、宣酒、文王贡酒、金种子酒、明光酒、沙河王酒、金种子酒等白酒品牌。安徽省作为酿酒大省,酿酒文化源远流长,酿酒工艺世代相传,其独特的地理位置和古…

安徽省八大名酒依次为古井贡酒、高炉家酒、宣酒、文王贡酒、金种子酒、明光酒、沙河王酒、金种子酒等白酒品牌。安徽省作为酿酒大省,酿酒文化源远流长,酿酒工艺世代相传,其独特的地理位置和古法酿酒工艺,成就了众多白酒品牌,深受消费者喜爱。

相关品牌介绍

安徽八大名酒排名

1、古井贡酒

安徽八大名酒排名

古井贡酒产自有“药乡酒乡”之称的安徽亳州,属于浓香型白酒。酿酒原料选自黄淮粮食基地的软质冬小麦、颗粒饱满糯性强的辽西高粱,再配以“九酝酒法”酿造工艺,造就了该酒色清透明,窖香优雅、入口醇和、回味悠长的特点。

2、高炉家酒

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高炉家酒产自安徽涡阳高炉镇,属于浓香型白酒。该酒传承酿造技艺结合现在的酿酒方法,采用双轮发酵、双重窖藏的特殊酿造工艺,使原酒做到了去除辛辣、酒体纯净、清澈透亮、丰满醇厚的优质口感。

3、宣酒

安徽八大名酒排名

宣酒产自安徽省宣城市,该酒采用小窖酿造工艺,传承1200多年,入选非物质文化遗产保护明录,宣酒的小窖是典型的江南小窖,这也造就了它品质醇厚、更加绵柔的特点。

4、文王贡酒

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文王贡酒产自安徽省临泉县,此酒采用了老五甑传统工艺生产,即甄选原料、深层取水、粮醅入窖、高温制曲、酒醅起窖、原酒定型,同时结合现代大曲浓香型白酒工艺,成就了酿造出来的文王贡酒有着窖香浓郁、酒体绵柔、饮后留香的特点。

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金种子酒产自于安徽省阜阳市,该酒秉承老五甑酿造工艺,保证窖池内老母糟始终处于优质状态,用小麦制曲,甘甜可口,自然清香馥郁,酒香扑鼻。

6、明光酒

明光酒产自于安徽省明光市,该酒原料有小麦、高粱和具有地方特色的明光绿豆,传承老五甑法酿制,每一瓶出厂的酒,基酒贮存时间至少五年以上,才造就了该酒豆香清雅,馥郁芬芳的特点。

7、沙河王酒

沙河王白酒是安徽沙河酒业的系列浓香型白酒,旗下的品牌很少,主要是沙河特曲,出产于安徽省界首市,已经有几十年的生产历史,秉承古法,吸收现代先进技术,发酵于陈年老泥窖,是一款经典的浓香型口粮白酒。

8、金种子

金种子白酒是一款非常不错的馥香型酒水单品,产自于安徽省,传承传统工艺酿制,甄选优质高粱、大麦、小麦等原料,借助于其特色的地理位置,精心研制,使得酒质更加的出色。有着自然醇厚、不涩口、不口干等一系列特点。

作者: admin

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