华中美酒值不值得收藏？华中美酒特点有哪些

华中美酒值得收藏。华中美酒是产自酿酒之镇茅台镇的大曲坤沙酱酒，恪守传统12987酿造工艺，汲取了得天独厚的气候和地理环境，历经多道工序和环节，有不可复制的微生物环境，经过长期窖藏醇化老熟，使得其在口感上醇厚丰满、幽雅细腻，且它的品质和口感在茅台镇当地的前景尚好，有一定的升值空间，所以是值得收藏的。

华中美酒特点有哪些

1、华中美酒酿造工艺较为繁琐，使用的是多次蒸煮发酵的方式酿造，易挥发物质较少，纯粮固态发酵，不添加其他物质，芳香物质含量较高，种类多样，从而香味丰富。

2、主要特点是：酱香浓郁，酒体醇厚，口感幽雅细腻，香而不艳，低而不淡，浅抿一口层次丰富，饮后空杯留香持久。