自己烧的白酒适合怎样封存？自制的白酒能存放多久

自制的白酒装入玻璃瓶或者瓷瓶中，盖上盖子，再用保鲜膜裹好，隔绝氧气。然后找一个干燥的地方放好，避免阳光直接照射，恒温保存。过程中避免搬动和晃动，这样可以保留酒的新鲜和风味，不容易造成酒体变质或者酒精挥发。

自制的白酒能存放多久

由于白酒的酒精度不同，存放时间也不同。一般而言，白酒的酒精度50%以下可以存放2-3年，酒精度50%-70%可以存放3-5年，酒精度70%-80%以上可以存放5-7年，而酒精度超过80%可以存放7-10年。 要存放白酒，首先要保证存放环境的稳定，其次要保证白酒的通风，最后要保证白酒完整，不能有任何漏洞，以避免其滋味变质。