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白酒封坛用酱香型白酒好一点。酱香型白酒多是53度的高度白酒，酒分子和水分子缔合度较强，酒体在经过纯粮酿制、一年酿造周期，在封坛贮存过程里，会进行不断的陈化老熟，口感会变得更加醇厚，香味也会更加丰富。
白酒酒坛的封坛方法有哪些
1、传统密封方法
在装好酒的坛口处，放上一层干净的塑料膜，用皮筋或者是绳子扎紧，再铺上一层呢过红布扎牢，放在干燥、阴凉、恒湿恒温适宜的环境里即可。
2、密封蜡封
密封蜡封的方式相对比较适合小一点的酒坛，先把食用蜡融成液体，坛口处铺上一层纸，把融为液体的蜡烛在上面浇一圈，等冷下来就好。
3、黄泥封口
是用黄泥和稻壳封坛或者是黄泥和熟石灰封坛，首先是需要把黄泥和稻壳（熟石灰）按照一定的比例进行混合，再使用简单的封口技术，最后把这个混合物在坛口处抹均匀即可。
如何长时间保存白酒
1、保存白酒的环境必须干燥、通风、空气流通性强，不能被太阳光所照到的区域；
2、保存白酒的温度条件尽量保持在常温25度左右，湿度最好不要超过70%；
3、如果出现瓶口出现打开、跑气等现象，可以用保鲜膜将其密封增加瓶口的密封性；
4、存放时不要移动和晃动，以免加速酒精的挥发。
