酱香型白酒的执行标准是什么？酱香型白酒储存方式

酱香型白酒的执行标准是GB/T26760-2011。酱香型白酒是中国十二大香型白酒之一，是以高粱为原料，以小麦制曲，历经制曲、蒸煮、晾凉、拌曲发酵、蒸馏取酒、窖藏老熟、勾兑调香等环节制作而成的大曲酒类，有坤沙、碎沙、翻沙和串沙等多种工艺，酱酒的典型特征是酱香浓郁、细腻醇厚和回味悠长，有多个品牌，例如茅台、郎酒和习酒等，受到众多白酒爱好者的青睐。

酱香型白酒储存方式

1、避光避湿

酱酒存放要避免太阳光直射和潮湿环境，因为高温会导致酒精蒸发，而湿度太高会导致白酒变质。

2、酒柜或酒窖储藏

酒柜和酒窖一般是恒温恒湿的环境，利于酱酒酒体的老熟陈化和酒分子与水分子的抱合，从而使得酱酒的口感更好，同时也能避免酱酒和其他刺激性味道物体的串味。

3、注意密封

酱酒在储存时，最好在酒瓶的外围包裹一层塑料或保鲜膜，减少酒精蒸发，保证品质和口感以及酒精度。

4、摆放方式

酱酒最好是竖直摆放，避免摔落或酒体渗出。