酱香型酒上市的有哪些？什么是酱香酒

酱香型酒上市的品牌没有多少，除了茅台及其旗下几家分公司之外就只有武陵酒，和沱牌舍得酒是上市企业了，就连我们熟知的“国台、郎酒、祥康、钓鱼台、金沙回沙”等品牌目前还都是民营状态，没有真正实现企业上市。

什么是酱香酒

所谓的酱香酒其实指的就是酱香型白酒，而“国标”对于酱香型白酒的定义为：通过固态纯粮法酿造，以水、高粱、小麦为酿酒原料，历经一年发酵周期，未添加任何食用酒精和食用香精，只用基本工艺生产发酵，静置蒸煮，最后进行高温蒸馏制取的具有“酱香型风格风味的白酒”，才能被称为酱香酒。