所谓的中国白酒四大香型指的是白酒入口之后的感觉,而品酒的人通常把这些酒分为清香型、浓香型、酱香型以及凤香型。每一种感觉背后都有一款被人们熟知的酒水,比如说茅台就是浓香型中最具有典型的例子。
四大香型所代表的酒水。
中国自古以来便有着饮酒作诗的文化,并随着几千年的历史传承,诞生出了许多被人们所熟知的酒水。而现代人又根据这些酒入口回味的感觉,把它们分为清香型,浓香型,酱香型以及凤香型那么接下来我就让大家了解每款香型的背后都有那些酒吧。
清香型:清香型的代表有汾酒、青稞酒、宝丰酒等等。
浓香型:浓香型的代表有五粮液、泸州老窖、剑南春等等。
酱香型:酱香型的代表有茅台酒、武陵酒、仙谭酒等等。
凤香型:凤香型的代表有西凤酒。