可以兑一些苏打水、柠檬汁、葡萄汁、红茶等饮料让白酒变得更好喝。它们都是通过降低白酒的酒精度数,让入口时的刺激干降低,同时这些饮品都有着各自的风味,加入到白酒中,让白酒的适口性更佳,浓郁的酒香中,夹杂一些果香、果味,犹如鸡尾酒一般。
什么酒比较好调
洋酒比较好调,因为洋酒本事就是使用水果,谷物发酵蒸馏而成,酒质比较纯净,适合掺加各种饮料、酒水提升口感。
1、掺饮料
往酒水中添加饮料,赋予洋酒别样的口感是让洋酒好喝的方法之一。“冰红茶、可乐、柠檬汁、红牛、橙汁”等都是常见用来掺酒的饮料,通过饮料的甜酸味去中和洋酒的刺激性,让洋酒充满别样质感,这样才会变好喝。
2、调鸡尾酒
调兑鸡尾酒是洋酒最流行的喝法,通过不同比例的酒水混掺能够激发超过单一洋酒的口感,非常好喝。金汤力鸡尾酒调对:琴酒40ml+汤力水15ml+青檬汁10ml,摇晃均匀之后加冰块,就做好了。
3、掺水果
洋酒配水果,通常都会选择樱桃、凤梨、柠檬这类风格明显,味道厚重的新鲜水果添加,这样才能有效改变风味,使洋酒变的好喝。
白酒应该怎么喝
白酒可以从“观、闻、尝”这三个步骤来品鉴。首先“观”就是观察酒体颜色和倒酒液时的拉丝成线以及酒花,优质的陈年老酒呈无色透亮或略带微黄,酒质饱满细腻粘稠,酒花多而细密,消散缓慢;“闻”可以感受酒香馥郁丰满,芳香优雅,会让人沉醉其中、心旷神怡;“尝”需要轻抿一口,感受它的醇香、细腻、绵柔、醇净,余香缭绕、回味悠长。