高度白酒可以烧小龙虾吗？啤酒煮的小龙虾,会造成酒驾吗

高度白酒可以烧小龙虾，具体体现在以下两个方面：1、去腥更猛烈，高度白酒中的酒精成分极为浓烈，它能够更好的将龙虾身体中的腥味所消杀掉；2、提鲜更浓重，在小龙虾中加入适量的高度白酒，白酒中的粮食香也会在烹饪中融入到龙虾肉中去，让我们食用起来效果更佳，这种粮食香在一些低度数酒上是体现不出来的。

啤酒煮的小龙虾,会造成酒驾吗

吃完啤酒煮小龙虾在开车不会造成酒驾。这是因为我们在烧制小龙虾的过程中，啤酒中含有的酒精成分会随着，温度的增加而挥发，因此经过挥发以后煮出来小龙虾中的酒精含量是很低的，所以吃了啤酒煮的小龙虾，开车不会构成酒驾。