白酒加蜂蜜泡有一年可以喝吗？蜂蜜泡酒的方法

白酒加蜂蜜泡有一年不可以喝。因为蜂蜜蕴含的糖分所能保存的时间比较短，往往最久只能保存半年多的时间，时间一旦超过所能保存的标准期限，蜂蜜就会呈现酸败，变质，味道和口感也会受到影响，如果将其泡入白酒其酸败后的物质进入到白酒中，也会影响白酒最后的口感，造成不能食用的处境，所以白酒加蜂蜜泡有一年不可以喝。

蜂蜜泡酒的方法

1、准备蜂蜜，桂皮，白面包，小豆蔻，石竹，明胶粉，水，压榨酵母，啤酒花备用；

2、将桂皮，蜂蜜放入锅中，加水煮沸，然后关火，等到温度下降到40-50度之间，再放入面包涂抹上压榨酵母和啤酒花，进行发酵；

3、等到充分发酵后，进行杂质的过滤，再倒入锅中；

4、在锅中放入小豆蔻，石竹，明胶，盖紧锅盖，并用细绳将其绑住，置于阴凉通风，干燥的环境下进行保存，等到12-15天后即可饮用。