喝白酒时里可以加柠檬。因为柠檬中含有一定的酸性物质,糖分和较为浓重的果香味,这样物质加入到白酒中,可以与白酒中的乙醇发生中和反应,稀释白酒高浓度的酒精含量,而且蕴含的果酸,会让白酒在饮用时出现甜实的感觉,也会让白酒口感变得较为可口,饮用起来也会舒服一些。
柠檬酒的做法
1、准备柠檬,白酒,密闭的容器,冰糖;
2、将柠檬清洗干净,控干水分;
3、将密闭的容器使用消毒液进行消毒,防止有细菌沾染;
4、然后将柠檬去头去尾,切成片状备用;
5、将冰糖和柠檬放入密闭的容器内;
6、倒入白酒,盖上容器的盖子,等待2-3个月的时间即可饮用。