白酒打开后需要全喝完吗？没喝完可以放多久？

白酒打开后不需要全喝完，只需要做好密封，凡是在合适的环境下储存，可以藏起来慢慢喝，并不影响其酒香和口感。因为白酒是高酒精度的饮品，没有保质期，保存得当的情况下并不容易变质，可以长久储存，所以白酒打开后并不需要全喝完。

白酒打开后没喝完可以放多久

白酒打开没喝完能放多久取决与白酒的香型和储存环境。在相同良好的储存环境下，如果是清香型、米香型等白酒，最好是在1年以内喝完，不然酒气会慢慢挥发，最后如同清汤寡水，索然无味；如果是浓香、酱香、存一个5-10年是没有问题的，而且酒体会慢慢老熟，香气会更加浓郁，口感会更加醇厚丰满。