玉米白酒用多了可以加水吗？玉米酒酒曲放多了会怎么样

玉米白酒用多了可以加水。因为玉米白酒的主要成分就是乙醇和水，加水可以稀释玉米白酒的浓度，降低其度数，所以玉米白酒用多了可以加水，但是水不能加太多，如果加过过多的水会影响其品质与口感，可以适量的加入一些水。

玉米酒酒曲放多了会怎么样

如果在酿造玉米酒的过程中酒曲放多了就可能会导致酿造出来的玉米酒有苦味，因为酒曲可以提高酿造过程中粮食的发酵速度，而加入过量的酒曲酒会缩短其发酵的时间，会让酿造出来的玉米酒有苦涩味，甚至可能会使粮食表面产生菌丝，影响酒的品质。