葡萄酒自酿可以加低度白酒吗？如何酿低度酒

葡萄酒自酿可以加低度白酒。因为葡萄酒在酿造之初就有一定的苦味，异味，这时加入一定量的低度白酒，可以有效将葡萄酒的杂味缓解去除，饮用起来也是更加的可口。

如何酿低度酒

低度白酒相比与高度白酒酿制难度会稍微大上一些，不仅是酿造工艺还是酿造原料都要更加的细致，对于低度酒的酿造，总结出以下方法：

1、基酒的选择要选择年份稍微较短的基酒类型，方便后续操作

2、经过传统工艺酿制，进入到蒸馏发酵这一关，经过多次的蒸馏与发酵，加上充足的水，可以有效降低白酒的度数

3、处理剩余的杂志，加入铺料，调香调味，使低度酒的味道和口感散发出来