橄榄油溶于白酒吗？食用油溶于白酒吗

橄榄油是不能溶于白酒的，虽然油脂和酒精都是有机物质，根据有机物质相溶的原理，橄榄油是可以溶于酒精的，但是白酒是酒精和水、还有一些芳香物质的混合物，橄榄油不溶于水，所以橄榄油不能溶于白酒的，而且油脂作为检验是否是纯粮酒的方法之一也是根据油脂在白酒中的状态来判断的。

食用油溶于白酒吗

食用油是不溶于白酒的，两者的密度相差甚大，滴入的食用油会和白酒很直观的会看到两者因分离产生明显的界限。食用油是均匀分布且最终会下沉的，那便是粮食酒，因为油性物质之间是相溶的。如果酒水和食用油明显分开，那无疑是酒精酒。