刚买的白酒为什么要静置几天？白酒买来可以放多久

刚买的白酒之所以要静置一段时间，是因为这样能让颠簸摇晃的酒体分子逐渐缓和，使最终在饮酒时口感不会出现“不适口”，甚至是刺激的感觉，这一点特别是针对刚酿的新酒，或经过运输的散装白酒。

白酒买来可以放多久

白酒买回来能存放多久，还得看白酒香型，以及具体度数才能判断，像低度数白酒无论是什么香型都不适合储存，一般是即开即饮口感最佳，存储对风味没有太大改变；而像高度酱香型、浓香型、董香型白酒就属于越存越香的类型，一般储存3~5年以上酒体能提升一个档次。