真露烧酒之所以后劲大,主要是因为它酿造过程中采用了传统的木桶贮存方式,这种方式使得真露中的酸度和单宁等物质得到了充分的释放和结合,口感更加柔和、丰富,同时也增强了真露的陈年潜力。但由于真露的酒精度数较高,一次性饮用过多后劲大,会产生头晕、头痛等不适症状,因此饮用时需要注意适量,不要过量饮用。
真露烧酒多少度
真露烧酒19.5度~21.5度左右。真露是韩国最具影响力的烧酒品牌,起源于中国元代的烧酎,是一种经过三次蒸馏的粮食酒,因其类似接露水而被称为“露酒”。它由纯净水、大麦、红薯等粮食发酵并蒸馏而成,酒精度数在19.5-21.5之间。真露最大的特点是清爽纯净、口感爽口甘甜,为韩国人所喜爱,因此在韩国被称为“国酒”,并且销量最大,家喻户晓。
真露烧酒开封后能放多久
真露烧酒开封后能放一周,但最好三天内喝完。因为真露是一种粮食酒,开启后空气会进入酒瓶中,与酒液发生反应,容易影响酒液的口感和品质。如果您想延长真露烧酒的保存时间,可以将其保存在阴凉、干燥、避免阳光直射的地方,并尽量避免震动和振动。另外,建议将真露烧酒倒入一个密封的酒瓶中,以减少与空气接触的机会。总的来说,真露烧酒开封后最好在三天内饮用完毕。