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加水检验白酒是真的吗？
50度以上的原浆酒也可以检查。现在各酒厂都更加关注冬季白酒失光的问题。经过精确处理，一些固体葡萄酒不会出现水失光现象。
而且有些酒精勾兑酒如果加入一些香精也会失光，所以说高一尺魔高一尺，这种检验方法。。。
白酒和加水酒精的区别
真正的传统白酒生产是通过谷物蒸煮、加曲、窖池发酵、烤酒，用酒勾酒，储存后装瓶出厂。真正的白酒是白酒的原始工艺，不再添加水、酒精和香料。这种酒分子呈大分子团状态。也就是说，酒精分子、水分子、香精物质分子是固体结合在一起的，这是自然的。这种酒是粮食加曲后从阴到阳在窖池中发酵的，具有很强的阳气，具有通筋活臂、祛痛除湿等功能。新工艺白酒是用香料、酒精、水或原酒调制而成。水、酒精分子、香料分子组合不太紧密，是一种集合状态。她的功效与传统白酒有很大的不同。有些人喝酒后胃部不适，有时头痛。假酒没有合法的制造商，没有生产方法，或使用香料、酒精质量差或含有物质甲醇、醛质量低的杂质成分，饮酒危害健康，更不用说质量保证了。
如何用一杯水来检验白酒的质量？
酒精混合酒加水不失光，而纯谷物酿造的酒会失光浑浊。根据脂肪微溶于水的特点，将酒倒入酒杯中，占酒杯的2/3，然后加入1/3的水。混合酒加入纯净水后，酒的颜色不变，澄清透明；原浆酒加入纯净水后，颜色变为白色，浑浊，酒体不透明。
