云南大理鹤庆白酒,大理鹤庆县十大特产?

大理鹤庆县十大特产? 1鹤庆乾酒 2大理生皮 3羊生皮 4醮水吹肝 5 鹤庆瓦猫 6银铜工艺品 7炖肉 8鹤庆火腿 9鹤庆米糕 10马厂当归 这就是鹤庆县的特产 云南有什么白酒品牌…

大理鹤庆县十大特产?

1鹤庆乾酒 2大理生皮 3羊生皮 4醮水吹肝 5 鹤庆瓦猫 6银铜工艺品 7炖肉 8鹤庆火腿 9鹤庆米糕 10马厂当归 这就是鹤庆县的特产

云南大理鹤庆白酒,大理鹤庆县十大特产?

云南有什么白酒品牌?

1、玉林泉酒:
玉林泉酒是云南省玉溪市峨山彝族自治县的特产。玉林泉酒始创于清朝中叶,民国年间便驰名滇中,距今已有280多年的历史。
2、杨林肥酒:
1987年,杨林肥酒厂成功研制出只有38度的低度肥酒,民国初年,云南省举行首届物产品评会,杨林肥酒金榜夺魁,荣获一等银质奖。1987年,杨林低度肥酒通过省级技术鉴定,被评为昆明市优质产品。
3、鹤庆乾酒:
鹤庆乾酒,云南省鹤庆县云鹤镇特产,中国国家地理标志产品。鹤庆乾酒被誉为鹤庆“乾酒、火腿、猪酐酢”三宝之一,有着厚重的加工历史和酿酒文化底蕴,是滇西茶马古道和汉、白、纳西、藏等多民族历史文化交融的实物代表,享誉滇西北。
4、云南铜锅酒:
云南铜锅酒是哀牢山人民沿袭古老酉人酿酒传统工艺,云南铜锅牌系列酒酿制方法古朴完美,用料考究,色泽清亮,口感绵甜爽冽,酒度低而不淡,香气浓而不烈。
5、云南竹筒酒:
云南竹筒酒是一种产自云南1000米海拔的山区,用竹筒装着种出来的,成酒色泽金黄,酒质芬香浓郁,醇和甘爽,余味悠长的原生态高端食品。

云南鹤庆十大小吃?

1.猪肝胙 猪酐酢也是和吹肝一样,是地方特色食品。
2.吹肝
3.鹤庆米糕,制作精细,分干糕和水糕两大类。
4.凉虾配铜锅饭
5.鹤庆火腿 是云南名特食品,因其腿部弯曲,外形圆整,故又名圆腿或盘腿
6.炖肉 是比较特别的,它的特别就特别在炖肉时所使用的工具
7.全鸡 是鹤庆的传统食品,民间的十全大补。选用最好的乌骨白凤鸡,加入各种炖补食材,小火慢煨。
8.“马厂归”因生长在鹤庆草海镇高海拔冷凉地区马厂村而得名。
9.鹤庆乾酒
10.羊生皮 是这里的一种生吃食品

云南低端白酒排行榜?

云南本身自产的白酒都不是高端酒,原来鹤庆乾酒,地道云南还是可以的,后来感觉品质不如以前了。品质好的杨林肥酒也没有了,醉明月酒我喝着还是好喝的,好像也不生产了。剩下的感觉景谷紫米酒还可以,玉林泉因为香型原因,不适合我。其他的酒就不了解了。

大理口碑最好的白酒?

鹤庆乾酒。鹤庆乾酒产自云南鹤庆云鹤镇,被誉为鹤庆三宝之一,始创于明正统年间。鹤庆乾酒由大麦为原料辅以龙潭泉水,经固态蒸煮、固态糖化、固态小坛发酵、固态蒸馏而成。具有酒体清澈透明,清香纯正,香气高雅等特点。
鹤庆乾酒以乾酒曲为糖化发酵剂,以产自鹤庆境内的优质大麦为原料,云鹤镇西龙潭泉水为酿酒用水,经固态蒸煮、固态糖化、固态小坛发酵、固态蒸馏而成。

作者: admin

为您推荐

返回顶部