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53酱香型白酒能用酒精勾兑吗?
国家标准规定，酱香型白酒不能用水和酒精勾兑，只能用纯粮酿造。但是 ，现在有一些不法商家为了蹭酱香型白酒的热度，谋取暴力利，会根据酱酒的香气、颜色、口感等生产香精，根据一定的比例加入，甚至能达到以假乱真的目的。而这样用水加酱香酒香精以及其他的各种香精勾兑出来的“酱香酒”是没灵魂的，更是不健康的。

而且通过加水、或者火烧，就能够判断这个酒是不是纯粮食酒。因为优质的酱香型白酒中含有一些物质，是溶于酒精的，当酒精浓度降低，这些物质就会析出，让酒体变浑浊，而假酒却没有这个特性。

配料有水的酒是勾兑的吗?
目前白酒生产工艺有三种：固态法、固液结合法以及液态法。通俗易懂可以说成粮食酒，半粮食酒，酒精勾兑酒。下面我们就看一下茅台迎宾酒的瓶标：
500ml/瓶 茅台迎宾酒（酱香型白酒）
原料配料：高粱、小麦、水
执行标准（等级）：GB/T26760(优级)
这瓶茅台迎宾配料里就是含有水的，酱香酒在生产过程中，比如在两次投料中都会加大量的水润粮。
说明一点，就算是粮食酒，水的成分也是很大的，只是这个水是通过蒸馏与酒一起自然形成的，而勾兑酒是直接加水，再进行过滤的。
酱香型的固态发酵标准是GB/T26760—2011
从这瓶迎宾酒的瓶标上看，执行标准就是符合国家标准的，并且还标注了优级的。在酱香白酒里，必须是使用大曲酿制的才可以标注优级的。
凡是注明有添加剂，食用酒精的统统都是勾兑酒。从这瓶迎宾酒的配料里就可以区分是粮食酒还是酒精酒了。
所以当我们拿到一瓶酒的时候，可以观察一下瓶标上的信息。可以帮助我们对一瓶酒的初步判断。瓶标上的信息都是由国家强制规定的，厂家是不可以随意决定的
52度白酒可以加矿泉水勾兑吗?
不可以，因为高度白酒勾兑矿泉水后，白酒会变淡，而且酒里会有明显的水味，影响酒的品质，造成的困扰是酒里有矿泉水的味道，不能再算是高品质的酒了。建议52度白酒不去勾兑矿泉水，会使酒从此废掉了，饮这样的酒也会很大的影响人的健康，也不符合国家标准！
