喝白酒时有人要配矿泉水的原因是:一来白酒的酒精度数较高,喝矿泉水可以稀释酒精,防止或减轻醉酒;二来酒精进入体内后的新陈代谢会带走大量水分,喝矿泉水可以及时补充水分,缓解口干;再者在品尝白酒前可以用矿泉水漱口,从而更好的体味白酒的口感和香味;另外喝矿泉水可以减缓酒精对肠胃的刺激。
白酒可以配什么
白酒可以配茶饮、果汁等饮料和花生米、蔬菜等菜肴。前者能稀释酒精,减少辛辣刺激的口感和味道,使得白酒的适口性更强,让更多人体会到白酒的美妙;后者能垫垫肚子,减缓酒精对肠胃的刺激,一定程度上能避免醉酒的发生。
自酿白酒怎么调和口味
1、自酿白酒可以兑纯净水或矿泉水,使酒精浓度减弱;
2、可以兑葡萄汁、桃子汁等水果汁来增加果味、营养;
3、白酒也可以兑起泡水等口感独特的饮品来丰富口感;
4、自酿白酒也可以兑牛奶、咖啡等制成特色鸡尾酒;
5、白酒可兑其它浓度的商品酒来随意调配酒精比。