干姜泡白酒的做法？泡姜酒怎么制作方法

干姜泡白酒的做法：首先准备50克干姜，一瓶白酒，将干姜剁碎，放入酒瓶中，加入适量的清水，再加入白酒，把瓶子放在室外，让它腌制一段时间，让白酒与干姜完全融合在一起，最后将混合物过滤，然后将液体装入到瓶子中，放入冰箱进行冷却后即可。

泡姜酒怎么制作方法

1、准备好1斤新鲜姜，150克白砂糖，5升水和适量其他材料；

2、将姜洗净，剁碎和拍扁，再将碎姜放入瓶中，加入白砂糖；

3、倒入5升温水，并加入其他材料，把瓶子封好，放入暗处至多10天，不宜时间过久； 

4、每天摇一次，以便糖融入瓶中，姜汁也可以不断滤透出来；

5、待10天后，把瓶中内容滤除，把汁液倒入清洁的瓶或罐中，盖上密封，将其放置3个月即可。