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中国知名白酒有茅台酒、五粮液、泸州老窖、汾酒、西凤酒、剑南春、古井贡酒、董酒、洋河大曲、武陵酒等品牌。这些白酒都是酒水市场的知名产品，其中每一位都曾在“名酒评选会”上获得过名次，甚至像茅台、汾酒、泸州老窖还是5冠王，整体实力非常高。
中国十大名酒推荐
1、茅台
茅台酒，以当地优质的高粱、小麦为原料，加以大曲坤沙工艺精心酿制而成，有酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久的完美风格而冠盖群芳，被誉为国酒、外交酒。
2、五粮液
五粮液作为四川宜宾出名的浓香型白酒，也是浓香型白酒里的代表，凭着着优质品质和工艺多次获得国家名酒的称号，在混蒸混烧工艺的加持下，让其具有绵甜柔顺，味道协调，入口爽净，余味悠长特点。
3、泸州老窖
泸州老窖酒起源于古江阳，在秦汉以来的川南酒业发展这一历史时空氛围下，逐渐开始孕育，并兴于唐宋，在元、明、清三代得以创造制作、有了雏形、开始定型并逐渐走向成熟的。在这两千年来，经过世代相传，从而形成了独特的、举世无双的酒文化。
4、汾酒
汾酒出自于山西杏花村，是清香型白酒的典型代表，曾多次荣获全国十大白酒排名，以工艺精湛、源远流长的历史闻名，以入口绵、落口甜的特色而得名。
5、西凤酒
西凤酒以清亮透彻，清而不淡，浓而不艳特点闻名，这款酒集齐了清香、浓香的优点融于一体，有着“甘润爽口、诸味协调、尾净悠长”和“不上头、不干喉、回味愉悦”的特点。
6、剑南春
剑南春以高粱、玉米、小麦、大米、糯米为原料，小麦制成大曲作为糖化发酵剂，红糟盖顶，回沙发酵，去头斩尾，清蒸熟糠，低温发酵，双轮底发酵等，配料合理，操作精细而酿成，酒味醇厚，醇和回甜，酒体丰满，香味协调，恰到好处。
7、古井贡酒
古井贡酒产自于酿酒大省安徽，沿用陈年发酵池，秉承混蒸发酵工艺，并运用现代酿酒技术，相互结合，形成自己的独特工艺，选用优质高粱作原料，以大麦、小麦、豌豆制曲，造就了这款酒酒味醇和，浓郁甘润，粘稠挂杯。
8、董酒
董酒是董香型白酒的代表，以独特的小曲小窖制作酒醅、大曲大窖制取香醅，双醅串蒸酿造工艺，造就了它幽雅舒适，入口醇和浓郁，饮后甘爽味长风格。
9、洋河大曲
洋河大曲采用的是传统工艺与现代微生物生产技术，低温入窖、低温发酵、低温馏酒，以黏高粱为原料，再用小麦，大麦，豌豆培养的高温大曲为糖化发酵剂，具有入口鲜爽甘甜，口味细腻悠长特点。
10、武陵酒
武陵酒采用固态发酵、固态蒸馏的生产方式，小麦制成高温曲，糯红高梁为原料，石壁泥窖底为发酵池，口味醇厚而爽冽，后味干净而馀味绵绵，饮后空杯留香持久。
