白酒可以放冰箱保鲜保存吗？酒放冰箱能保存多久

白酒不可以放冰箱保鲜保存。具体有以下两个方面：1、白酒处于密闭空间，温度较低，会导致白酒内部的分子空间急剧缩小，分子构造发生变化，造成白酒挥发速度变慢，影响白酒的味道和口感；2、白酒存放冰箱，将其拿出之后，需要长时间的解冻也能达到饮用的标准，味道缺失不说，所解冻的时间也会让白酒挥发的速度进一步加快，导致白酒的味道和口感失去原有的质感。

酒放冰箱能保存多久

酒放在冰箱能保存15-30天左右的时间。因为冰箱因为机器的原因让其温度处于较低值，这时将白酒放入到冰箱中，会造成白酒挥发的速度变缓，空气流通速度进一步降低，还会让白酒内部的微量元素发生变化，导致白酒出现酸化，变质等情况，会大大缩短白酒所保存的时间，影响白酒老熟化程度，也会进一步对我们的身体造成一定的损害，所以保存白酒时，尽量不要将其放入冰箱之中，以免对白酒整体造成影响。