超市里的白酒放了两年可以喝吗？17年的白酒还能喝吗

超市里放了两年的白酒一般是可以喝的。因为白酒是没有保质期的，在相对稳定适宜的环境放个3年左右，口感都不怎么受影响。如果不放心可以通过观察判断，如果置酒容器中的酒水明显减少，酒液浑浊或者颜色发生变化，说明这时的酒水已发生变质，酒中含有对人体有害物质，无法饮用，但如果酒液未减，酒香气依旧浓郁，形态、颜色仍未发生改变，可以抿一口，没有异味的话还是可以喝的。

17年的白酒还能喝吗

这需要根据酒型来判断，像液态法白酒和固液法白酒放17年之久肯定是不能喝了，这些使用添加剂调香的白酒，不管保存多么完美，在长达17年之久的放置下，酒体中的酒精基本上已经挥发殆尽，无任何口感而言，而且还会变质变色；清香型，米香型等香型白酒同样也是，同样也会因为酒精挥发而没有任何饮用价值；如果是浓香型白酒，在完好封存20年的情况下，还是可以喝的，这时候的酒质更加醇厚细腻，而且经济价值也会有所提升。

什么样的白酒时候长期存放

适合长期存放的白酒主要需要看酒的度数和酒型，像低度数和清香型、米香型等白酒，并不适合长期存放，放置个一年半载就要饮用完，虽然不会变质，但是会影响白酒的口感风味，因为这类酒在出厂时就已经达到最佳饮用时期。

而高度的浓香酱香型白酒可以一直存放，这类酒的口感会越放越香。如果用来饮用的话，存放3-5年就可以达到最佳饮用时间了，如果是为了收藏升值，一般浓香型在20年左右，酱香型在30年左右价值最大。